Pour vous mettre en appétit....
Quelques entrées:
- Délice du chalet - assortiment de charcuterie, viande séchée des Alpes, jambon fumé, saucisson de montagne, terrine
- Foie gras "maison"
- Salade du Michet - mesclun, jambon Serrano, feta, tomates séchées
- Soupe de poissons garnie
Pour continuer ....
- Carrée d'agneau à l'ail, jus au thym
- Brochette royal du Michet: assortiment de 4 viandes, canard, porc, boeuf, dinde et 4 sauces
- Nos spécialités locales: pierre chaude, raclette, fondues, Tartiflette
- Caille aux raisins, flambée
Pour terminer agréablement.....
- Baccarra croustillant cappuccino
- Crème brûlée des Chalets
- Sélection de pâtisseries et desserts du jour
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Bon Appetit!
